Articles populaires – cuisine-moi un mouton!

30 septembre 2006

salut fiston! soupe au potiron, tarte au st félicien

La scène se passe en général le lundi soir: fiston vient manger à la maison. Parfois, l'autre fiston, la saucisse, vient aussi. Ce sont de grands moments de joie: une petite famille recomposée, on joue à la dinette. Fiston, c'est Vincent, au départ un...

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14 septembre 2006

Malheur! Tartines de ma vie!

Oh c'est pas possible, c'est pas possible, c'est le plus beau jour de ma vie! J'utilise des superlatifs extêmes, parce que c'est totalement justifié! Déjà, je remercie Cléa et son open de tartines, et Sophie, pour son pain perdu salé Vous êtes mes reines,...

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20 septembre 2006

Couscous 2000

Salut les filles, et salut les garçons aussi! Avant, je n'aimais pas plus que ça faire du couscous, parce que ça me prenait des plombes, et qu'en plus je finissais par tout faire trop cuire. J'étais victime du syndrome "traditionnel": si c'est un plat...

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9 août 2007

les Américaines! Poulet, truffes, foie gras

Quelle fête! Recevoir! Des américaines! Un 14 juillet! Et des philosophes aussi! J'avais en tête toutes sortes de splendeurs, je voulais le meilleur, je ne sais pas moi, aller chercher les produits, cuisiner, patienter, donner, donner, donner: l'invitation...

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4 octobre 2007

ravioli chinois aux asperges et aux crevettes

"-... T'es cool comme mec!- ...Ben ouais, cool!...- ...T'as un secret, Man?... - ...Ben ouais!...- ...Et ton secret,... tu vas le mettre dans un ravioli?-... Ben ouais man, ...obligé!- ...Cool man!" Eh oui, je suis cool comme un rastaman qui n'aurait...

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1 novembre 2006

au menu: quenelle, soupe, rôti, gratin, et fondant

Eh oui, un bon petit menu de saison, comme dans un petit restau quoi! Avec Ringo Churros, on a décidé de régaler nos petits invités. Je m'occupe du salé, et elle du sucré. Super, sauf qu'on a du se battre avec les produits toute la soirée! Alors pour...

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12 novembre 2006

mon père, ses poivrons farcis, et cyril Lignac en cerise sur le gâteau

Depuis ce dimanche matin, j'essaie sans vraiment y parvenir de redorer le blason de mon cher père sur le site pralines et gratons, en réalisant sa recette de crème anglaise que je cite ici, sans retouche: "la creme anglaise.dans un cul de poule melanger...

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18 août 2006

mon premier post! bienvenue!

ça fait quelque chose de se lancer sur l'internet! Bonjour à tous. Je suis complètement speedée de commencer ce blog, j'espère que cela vous rappelle vos débuts. L'argument de mon blog: ce que j'ai envie de manger, l'envie du jour, bien souvent accessible...

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21 août 2006

gaufres et os de veau

hum, quel menu! Ca fait envie! Commençons par une spéciale dédicace à une gaufre, restée seule rescapée d'un paquet de 10. Je connaissais ces gaufres du nord, qui font partie du folklore belge, liechtensteinois et hollandais. Pas un film, pas une pub...

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30 août 2006

salut les copains! tarte à l'oignon et bananes grillées

C'est bon d'avoir des amis! J'aime bien savoir qu'ils ont faim, par exemple, le soir, comme ça je peux leur imaginer des menus et les inviter à la maison, c'est classique, mais ça marche toujours! Et il y en a qui, en plus d'être sympas, sont de parfaits...

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3 octobre 2006

à questionnaire farfelu / réponses

Allez la sieste, on se réveille, on baille une dernière fois, on s'ébroue, et on s'y met: c'est l'heure des questionnaires. Ah, pas facile de passer à soi! Je vous signale que subrepticement, je vous fais croire que je raconte ma vie, mais c'est plutôt...

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15 octobre 2006

gratin de la fromagère + recettes plus raisonnables en "p": potiron, poulet, petits pois, pommes.

Alors, mais alors, mais je m'étais endormie ou quoi? Gracianne ne doit même plus attendre devant son écran que la recette du gratin à la fromagère pointe le bout de son nez de belle des champs. J'ai passé la semaine sur un rythme contrasté, mangeant pour...

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27 octobre 2006

risotto les petits oiseaux

L'hiver dernier, j'allais au jardin des Beaux-arts, qui est un lieu enchanteur. C'est un petit jardin charmant, très fleuri et arboré, avec des sculptures du XIXème. Le jardin se situe au centre du palais des Beaux-arts, enceinte solide et majestueuse,...

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20 septembre 2007

astro-cuisine: pour nos amis du signe de la vierge, la perfection qui part en cacahuète.

Déjà, si vous êtes un garçon vierge, c'est facile: ce dont vous rêvez, c'est d'une bonne entrecôte avec de la purée maison, d'une salade de tomates en entrée, avec du bon pain, et d'une bonne bouteille de vin rouge. Roule ma poule, c'est le bonheur pour...

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26 juillet 2007

roule poulet

eh oui, quel drôle de titre, mais c'est comme ça; je préfère "roule poulet" à "poulet roulé" ou à "roulé de poulet", car j'aime parler à mon escalope: "allez, roule poulet!", ça égaie ma cuisine. Bon, ce n'est pas la première fois qu'à une réunion de...

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21 janvier 2007

essai de filo

hoho, quel titre! Que je vous explique la genèse de la trouvaison de ce titre tellement chiadé qu'on se croirait dans les pages du quotidien Libération. Je n'ai aucun mérite, c'est pas moi qu'ai trouvé, c'est Raymond! Mais qui est Raymond? C'est Raymond...

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18 octobre 2007

et avec les jaunes? sauce tartare et crèmes tagada

"Oui, bonjour mon bon docteur cholestérol, vous me faites complètement flipper! C'est décidé, je ne mange plus jamais de jaunes d'œufs". Voilà le sombre dialogue que ma morale inconsciente a eu avec mon appétit il y a bien longtemps, et depuis, malgré...

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19 juillet 2007

astro-cuisine: pour nos amis du signe du cancer, la madeleine qui croustille de souvenirs...

C'était fatal, il fallait que ça arrive, que mon addiction pour l'astrologie de comptoir débarque sur mon blog. Toute ma science astrologique est réunie, non pas dans la thèse d'Elizabeth Tessier, mais dans un livre plus succinct, un livre culte offert...

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3 décembre 2006

déballe ton esprit de Noël

Mais que de beauté, d'amour et de bonnes choses à manger! Bravo Ninnie, ta proposition joint l'essentiel à l'essentiel! J'ai passé le week-end dernier bien au chaud dans ma cuisine, près du four allumé en continu. Pour "déballe ton blog", j'avais bien...

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23 août 2007

Meringue d'amandes aux fruits rouges

Nota: le palmarès du concours casse-noix a été révélé, ça se situe dans la mise à jour du billet "concours casse-noix", c'est à dire là! C'est mon anniblog! Le temps qui passe, ça se fête! Et cette année a été marquée par mon blog qui a densifié mon existence...Alors...

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15 décembre 2006

ma kiné me fait manger des légumes

Mais où étais-je passée? Pour ceux que ça intéresse, deux raisons à mon absence: 1- le canapé. Ben oui, le père Noël est passé en avance et m'a ramené un canapé. J'ai donc avec délectation redécouvert le plaisir de larver sur un canapé pendant une bonne...

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14 juin 2007

week-end chez Garance

bienvenue au cabanon! Merci merci merci garance, c'était superbe! Vous savez certainement de quoi je parle, ce week-end plein de joie, de soleil et de chaleur dont vous avez pu lire les compte rendus chez Hélène, Kashyle, Valérie, ou Tiuscha par exemple....

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26 août 2006

boire ou manger ( des légumes )

Héhé, hinhin,... Hé oui, je ricane toute seule! Je ricane bêtement comme cela arrive en lendemain de fête. Car hier, plutôt que de manger, j'ai bu. Bravo l'idée! Tout a commencé mercredi. Je dois vous dire que j'ai commencé ce blog la semaine dernière,...

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4 septembre 2006

KKVKVK cheesecake milkshake (plus facile à lire qu'à dire)

Ou comment je me suis un peu réconciliée avec moi-même grâce à Ninnie... je ne voulais pas faire de cheesecake. Je m'explique. Je suis allée à New-York l'année dernière. Au retour, j'avais fait quelques dessins un peu rapides mais bon, ils illustrent...

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26 septembre 2006

papa is a rolling stone / vue de ma fenêtre / cake

Pour commencer, cela fait trois messages que j'oublie de remercier l'équipe de blog actu: ça y est, je suis référencée, et ça me fait vraiment très plaisir. Bravo pour tout le travail que vous accomplissez! Pour recoller avec le titre du message, eh oui,...

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