30 août 2007

Salade niçoise

Ca y est, c'est bientôt la fin de l'été. Où en suis-je? Pour le savoir, il me suffit d'observer cet autoportrait: l'œil est vague, limite tiède, et...une petite bedaine commence tranquillement à s'installer....Calée au cœur de la chaleur, alanguie par de longues périodes où je ne fais que ce qu'il me plaît, je me suis tranquillement laissée aller oui! C'est là que l'action reprend le dessus: quoique vivant au ralenti, mon corps me transmet des messages exotiques: il me communique des envies de salade! Ca alors, cela... [Lire la suite]
Posté par lasieste à 21:00 - Commentaires [28] - Permalien [#]

23 août 2007

Meringue d'amandes aux fruits rouges

Nota: le palmarès du concours casse-noix a été révélé, ça se situe dans la mise à jour du billet "concours casse-noix", c'est à dire là! C'est mon anniblog! Le temps qui passe, ça se fête! Et cette année a été marquée par mon blog qui a densifié mon existence...Alors je fête avec cet anniblog un temps spécial, long et court à la fois, connecté à un monde virtuel très matériel. Devant l'ordinateur, je ris, je me questionne, je me demande, j'apprends, je découvre, je cherche, et vous vous êtes là, de l'autre... [Lire la suite]
Posté par lasieste à 21:00 - Commentaires [42] - Permalien [#]
16 août 2007

astro-cuisine: pour nos amis du signe du lion, le risotto d'après festin

Bon déjà désolée, je ne me mettrai pas en scène à tous les coups, mais exceptionnellement, j'ai craqué pour une crinière de lionne! Ca a de la gueule! Mon rêve! Vivement que j'aie plein de pognon et rien d'autre à faire que d'aller chez le coiffeur! (Ce que je suis vulgaire...La lionne serait vulgaire? Mais non: Coco Chanel, elle était pas vulgaire...Et Sylvie Vartan? Pas facile quand on ne les connaît pas dans l'intimité!) Trêve de questionnements, ami lion, je vais te révéler ce que tu aimerais trouver plus souvent... [Lire la suite]
Posté par lasieste à 21:00 - Commentaires [38] - Permalien [#]
09 août 2007

les Américaines! Poulet, truffes, foie gras

Quelle fête! Recevoir! Des américaines! Un 14 juillet! Et des philosophes aussi! J'avais en tête toutes sortes de splendeurs, je voulais le meilleur, je ne sais pas moi, aller chercher les produits, cuisiner, patienter, donner, donner, donner: l'invitation faite aux Américaines a déclenché une manne de bonheur républicain en moi! J'étais fière du "liberté, égalité, fraternité", j'étais joyeuse tout simplement. Suite à la lecture jouissive du "Goût et les mots" de Philippe Gillet, j'avais en tête... [Lire la suite]
Posté par lasieste à 21:00 - Commentaires [29] - Permalien [#]
02 août 2007

ma petite cuisine d'Italie

Et si nous retournions en Italie? Je vous ai montré les pâtes, les restaurants, Matera: tout le meilleur; il me reste le quotidien, tout ce qui nous a procuré des joies, des discussions pendant le séjour... Je vous rappelle qu'il faisait 44° en Italie, c'est pourquoi nous étions souvent à la plage. Le premier jour, j'ai bien mis de la crème, et j'ai bronzé sympa, comme il se doit. Le deuxième jour, moins assidue sur la crème, j'ai fait coup de soleil devant, et le troisième, coup de soleil derrière: je n'avais plus qu'à me... [Lire la suite]
Posté par lasieste à 21:00 - Commentaires [14] - Permalien [#]