24 octobre 2006
Des bloggeuses et du miam
Ouais, je me suis fait plein de nouvelles copines, et en plus elles sont trop cool et trop belles: c'est comme dans la cour de l'école au début du collège, mais en mieux: on redoute un peu, et puis ça se passe super bien.
Avec Ringo, nous marchions prestement le long des quais du Rhône en ce beau samedi d'automne.
Entre parenthèse, ça me saoûle que l'automne soit plus chaud que le printemps, mais passons.
On parle, on rit, on court presque, la tension est palpable: qu'est-ce qui nous arrive? De vraies étudiantes!
"- Et Alhya, tu crois qu'elle sera comment?
- Et les blogs de celles qu'on connaît pas, t'es allée les voir?
- Non
- oh la honte, on est trop des looseuses
- Bon j'espère que ça va bien se passer
- Hin houhou, je suis toute excitée de puis ce matin!
- Regarde, j'ai encore les cheveux mouillés, moi j'ai speedé toute la matinée!".
On arrive au restaurant Minh Huy selectionné avec discernement par Fredérique, et là, c'est sourire maximum de tous les côtés, et c'est parti pour être trop bien. La table de 10 est dressée au milieu de la salle qui n'est pas si grande, forcément, elle se remarque. Pardon aux autres clients qui ont du bien profiter de nos conversations, difficile de s'arrêter de piapiater, puisque le plus dur était déjà de participer au plus de conversation possible, oh lala, c'était cool!
Mais nous n'avons pas pensé à prendre une photo de groupe! Il faut dire que nous n'avons pas pensé tout court de tout le repas, et que c'est cette délicieuse absence totale de recul, de pause ou de raison qui a fait toute la beauté du moment. Grâce à la magie de la fée crayon, je vais tenter de faire exister ce moment encore un peu.
Allez les filles, en rang, et on sort son plus beau sourire:
Alors contentes, "vous vous réconnaissez ?" C'est plutôt la fée carabosse que la fée crayon qui s'est chargée du maquillage. Désolée les filles, mais en même temps, ça me met de trop bonne humeur!
Et pour la suite, rien n'est écrit, tout est à venir, chouette!
Pendant que je dessinais et que j'écrivais, j'ai ressenti ce sentiment étrange: la faim.
Eh oui, je n'ai pas oublié que nous nous étions retrouvées autour d'une table pour manger, et en parler la bouche pleine, et je me suis fait un petit casse-croûte d'inspiration du sud-ouest, mais revisité la sieste:
Axoa de veau comme à Bayonne mais pas du tout en fait puisque je n'avais pas de poivrons, et aligot comme dans mon frigo, donc à base de restes de purée et de fromage (encore!).
Je vous en parle rapidos, parce que ce qui ne devait être qu'un simple coupe-la-faim s'est avéré délicieux, un peu comme un hachis parmentier destructuré sans y avoir pensé, avec la finesse du veau en prime.
Axoa sans poivron:
Pour deux personnes:
200 g de veau haché, 1 petit oignon, 1 gousse d'ail, 1 c. à s. d'huile d'olive, paprika, fond de veau, 1 verre de vin blanc.
1- Dans une petite poêle antiadhésive, faire fondre l'oignon émincé dans l'huile d'olive, pendant 10 minutes. Ajoutez l'ail haché, faites revenir 2 minutes.
2- Ajoutez la viande et émiettez-la avec votre cuillère en bois. Salez. Ajoutez une c. à café de paprika et une de fond de veau déshydraté, puis 10cl de vin blanc doux.
3- Laissez cuire à feu doux et à couvert pendant une petite vingtaine de minutes en remuant une ou deux fois. la viande doit être légèrement caramélisée. Vous pouvez remouiller avec du vin blanc si le mélange sèche. Servez chaud ou tiède.
Mah c'est bon! C'est fin, moelleux et fondant, et bien parfumé. Je pense tester cette cuisson prochainement avec de la viande de bœuf hachée. En effet, cet été je suis allée à Bilbao et depuis je me la donne en Basque. J'ai donc bien compris que cette recette se prononce "achoa", ce qui doit bien vouloir dire "hachis", et que donc elle doit pouvoir être bonne avec toute viande qui s'est vue hachée. Là c'était du veau parce qu'il était en promo à Monoprix, et que j'avais cette recette Picard avec du veau dans un coin de ma tête.
Ensuite, la purée, je l'ai mélangée avec du gruyère râpé, et du fribourgeois qui me restait. Les proportions: 5 mesures de purée pour 1 de fromage: j'ai été raisonnable cette fois! Poivre, beurrage de plat, et au four th. 6 pour 25 minutes, histoire de bien dorer et fondre.
Une petite assiette ravissante, fine et pourtant consistante: pas la peine de s'en servir beaucoup, ce qui est avantageux vu le prix du veau au kilo.
Pour finir, J'embrasse bien fort toutes les lyonnaises, oups, j'allais oublier de donner leurs liens! Mais en fait, je vais faire une rubrique sur le côté droit, ce sera permanent comme ça.
Et emportée par mon enthousiasme, j'embrasse la terre entière, allez, pas de radinerie!
Commentaires
Coucou La sieste !! Ca y est je sais comment tu t'appelles !! ha,ha ! Cool ;o)
Je viens donc de lire avec délectation ton billet mais je dois dire que le doute m'envahit lorsque je regarde ton dessin.
Je n'ai pas reconnu tout le monde, enfin pas tout à fait.
A vrai dire j'en ai même confondu certaines au début.
Quant à moi, je ne suis pas sûre ??? Mais si je réfléchis bien et regarde les détails il n'y a plus de doute :
le seul homme dégarni du front avec une bouche qui lui mange le visage c'est bien moi !! MDR !!
lol Tu m'as pas ratée, la prochaine fois je me méfie et je n'attache pas mes cheveux ;o) lol
Merci beaucoup pour ce chouette croquis si tu permets, je le mets sur mon disque dur, en souvenir.
Je n'ai pas vraiment repéré Fred, ni Véro d'ailleurs ... et Kashyle ? Bref.
Excuse-moi, ce n'est pas toi qui es mauvaise en dessin c'est moi qui n'ai pas assez fait attention aux visages semble-t-il...
Oops !
J'ai bien besoin d'une soirée de ré-vision-nage ;o)
J'espère que l'on se verra samedi chez Valérie ;o)
BizzZz
PS: mille mercis pour ton commentaire sur mon blog, c'est très touchant. La bouche était prémonitoire de ta gentille "caricature" ;o)
Re-merci. Bizz
Ben moi je reconnais tout le monde, c'est bien le mêmes têtes que sur la photo du blog de Véro, mais sans les étiquettes. Et puisque tout est à venir, j'espère que tu auras un jour l'occasion de me croquer aussi. Je te ferai un truc au fromage, un aligot peut-être, une truffade...
Coucou thalie!
Bon, mes dessins sont rarement flatteurs, et là j'ai essayé d'être "réaliste", tu te rends compte! Heum, oui, tu t'es bien reconnue... j'ai essayé de rattraper le coup des cheveux attachés (moins flatteur en dessin, c'est vrai!) par la chemise à jabot, mais tu peux légitimement m'intenter un procès quand même.
Moi aussi jespère qu'on va se revoir, mais c'est sûr en fait!
Et fais gaffe Gracianne, un jour ce sera ton tour! Prépare ton égo!
Bon, La Sieste, déjà que je vous avais enviées de vous retrouver comme ça, mais, si en plus j'ai raté mon prtrait, alors, là, je suis verte.
Enfin, je suis sûre qu'un jour que mon tour viendra (comme le prince dans la chanson) et je ferai attention à laisser ma longue chevelure de 4cm flotter au vent... ce sera plus flatteur.
ah mamina
c'est si bon de rire! Merci!
Si tu restes verte par contre, ça risque de faire un drôle de dessin, mais les cheveux dans le vent rattraperont tout tout tout.
Ah, oui! On les reconnaît bien! Quel talent! :-)
Moi j'ai reconnu Aude car je la connais mais pas les autres snif !!
MDR ! Déjà à la lecture du billet, et les commentaires en remettent encore une couche ! Ben si, moi j'ai reconnu tout le monde, quel coup de crayon, ma chère !!! Tout à fait exact qu'on n'a pas pensé de tout le repas ! Juste profité ! A très bientôt !
;-) excellent!! c'est moi qui téléphone à Thalie?? ;-) t'es trop forte et.. j'ai une question:Alhya, tu crois qu'elle sera comment? lol!! biz, et bravo pour le croquis!!
Merci de faire partager ce repas avec tes talents de narratrice et dessinatrice!
tu es la meilleure
superbe le dessin direct dans ma chambre trop beau ... je peux le mettre sue mon blog???????
tu es vraiment une tres bonne crayonneuse ...
et alors tes photos il faudra que tu m'expliques
au fait pour ma nouvelle presentation j'ai fait des gifs avec "totoshop" pour mes titres car sinon impossible de faire apparaitre des polices de ce type...
grosses bises et a bientot tres bientot surement
tu qui dessines va voir ce blog que j'ai decouvert lors d'une ballade sur le net
http://lisamandel.net/
bises vero
Bon, mis à part le fait que je suis passée dans une cabine de douche auto-bronzante samedi matin, la prose est parfaite.
C'est bien parce que comme ça j'aurai pas besoin de faire un billet sur la rencontre, comment rivaliser avec la Memona Hintermann du blog ?
J'vous l'dis les filles, j'ai adoré la journée, la rencontre, les filles ,le piapiapia mais je crois qu'ici tout est dit (en plus chuis dans l'histoire alors je vais pas paraphraser, mon prof de philo me l'interdit !).
J'vais copier la rubrique lyonnaise, alors si t'es pas d'accord tu sais où me trouver.
Bisettes ma caillette aux blettes
Bon, mis à part le fait que je suis passée dans une cabine de douche auto-bronzante samedi matin, la prose est parfaite.
C'est bien parce que comme ça j'aurai pas besoin de faire un billet sur la rencontre, comment rivaliser avec la Memona Hintermann du blog ?
J'vous l'dis les filles, j'ai adoré la journée, la rencontre, les filles ,le piapiapia mais je crois qu'ici tout est dit (en plus chuis dans l'histoire alors je vais pas paraphraser, mon prof de philo me l'interdit !).
J'vais copier la rubrique lyonnaise, alors si t'es pas d'accord tu sais où me trouver.
Bisettes ma caillette aux blettes
Trop bien ton récit imagé ! Je copie la "photo" de groupe en souvenir de cette belle journée.
A très bientôt ;o)
trop bien
et moi madame je peux le copier sur mon blog ton dessin???
j'espère que je suis bien là où je crois que je suis mais je doute car à part le maquillage, je me trouve...trop belle!!! lol
interressant ce coup de crayon ...:))!!
c'est super ,tu as un oeil de sphinx ;bravo et en plus ton dessin fait bien ressortir l'"ambiance super calme" de notre rencontre !!!
super récit , chouette recette et très joli dessin !
j'ai receonnu tout le monde , c'est super !
je me suis reconnu grace à la coiffure "sauvage" comme dirait Thalie !!!
merci ! grace à toi je l'ai ma photo de groupe !
Je déteste ce genre de billet. Tu connais le vilain aiguillon de la jalousie? ;)
De l'or dans les doigts !
Alors, les filles, comme ça on ne révise pas avant d'aller à la Rencontre ! Ben, c'est du joli, bon, je dois reconnaitre que tu nous offres une très belle recette !
Bon je l'ai déjà dit chez les autres, vraiment, vous avez trop de la chance les filles !! Ton billet me donne encore plus envie de vous connaitre, c'est frustrant ! Ton enthousiasme est vraiment super communicatif ! Allez hop, je te pique un bout d'achoa ;0)- et du purée au fromage, miam !
And the Winner is...
Ça y est ! T'es devenu THE star du croquis, tout le monde se l'arrache comme la chemise de Clo-Clo, si ça continue je t'appellerai Henri, tu pourras réussir ta vie, oui ta viiie !
Bon comme t'es déjà belle et intelligente, je t'épargne le reste de la chanson.
On s'voit à Angoûleme pour une petite séance de dédicaces.
Ce soir, je penserai à toi, y a Bidule AKA Fanny Cottençon qui vient manger des cannellonni au Gorgonzola Mamma Mia, en échange elle m'amène Elvis en tricot de peau, j'adÔre !
Magnifique !!!
Merci à toutes!
Je suis très touchée par toutes ces manifestations d'amitié plus belles les unes que les autres, alors il faudra qu'on se rencontre toutes!
Mercotte, tu peux venir en guest star quand tu veux dans nos lyonnaiseries, je dis ça parce tu es presque voisine.
Mitsuko et Cocopassion, on va sûrement louer un bus et sillonner la France jusqu'à la Belgique!
Merci à toutes les lyonnaises pour leurs adorables commentaires, je suis touchée. Maintenant j'ai peur! Arrivée à une telle considération, je ne peux que redescendre! Vous me mettez la pression en fait! Non je blague, je suis juste très surprise!
Et merci à Hélène, Fabienne et Elvira, je vous inscrit sur la liste des destinations possibles: le Portugal, quel rêve ce serait d'y retourner! Et un Lyon-Paris, c'est vite fait!
Pour Entre-amis et hélène, c'est destination surprise, je n'arrive pas à savoir où vous vivez!
Bises à toutes, et bon week-end!
ça y est!! tu réponds!! ahh te lire... ce petit plaisir volé, on se voit demain, chouette, chouette! et rassure toi, en ce qui me concerne, tu es déjà redescendue!! lol!! non , je plaisante!! mais d'où veux tu redescendre au juste?? ;-)
Je pense commencer par redescendre du bus, après je redescendrai de l'escalier du crazy horse, enfin tu vois le genre de programme!
A demain beautiful!
impatience qd tu nous tiens !
....
Cette semaine fut vraiment orgiaque au niveau des papilles...
champagne, risotto et canelloni...
J'ai hâte de lire ton reportage afin de me remémorer et de rire jusqu'à en pleurer...
Mon dieu ça rime, quelle prose !
bon week end et à très vite !
Merci pour ce joli compte-rendu !
Les rencontres entre blogueuses sont toujours magiques...
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